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五星酒店年夜饭预订进入倒计时 包厢很紧俏

  • 来源:青年时报
  • 发布:2016年01月20日
  • 作者:温作建
  • 人气:697

距离春节还有不到一个月的时间,去哪里吃年夜饭成为了近期许多人的头等大事。

今年杭州的五星酒店年夜饭预订情况相当不错, 酒店年夜饭的价格与去年相差不大,从预订的情况来看,由于中国传统的年夜饭,大家更倾向于大桌和包间的聚餐形式,因此,各大酒店餐厅的包厢预订程度都非常 火爆,像浙江世贸君澜大饭店、杭州温德姆至尊豪廷大酒店、龙井雷迪森庄园包厢的预订量都已经达到了9成以上。

杭州钱江尊蓝豪华精选酒店、杭州和达希尔顿逸林酒店、杭州国大雷迪森广场酒店只有二至四桌的余位,其他酒店近段时间前来咨询预订的顾客也越来越多,包厢和散桌变得越来越紧俏,所以近期考虑去酒店吃年夜饭的亲们要抓紧时间咨询预订哦。

西轩酒店

感受艺术氛围的养生年夜饭



西轩酒店位于西溪湿地,如果你和家人想去一个幽静的地方享用年夜饭,那么这里一定是个不错的选择。

今年酒店的日影餐厅准备了妙炒鲍鱼盒、玛卡炖 乳鸽等非常养生的菜肴,玛卡被称为天然的荷尔蒙发动机,乳鸽中的鸽肝含有最佳的胆素,可以防止动脉硬化,鸽肉中含有丰富的泛酸。鲍鱼含有丰富的蛋白质,而 且有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。酒店对于食材的讲究让你和家人享受绝佳的美食养生体验,除了日影餐厅外,大家也可以在画堂多功能 厅享用年夜饭。

吃完年夜饭不妨去酒店的“篆香”图书馆逛逛, 这里也是酒店的一个标志性地方,从中国到欧美,古代到近代,小说、杂谈等各类书籍都有,在这里你总能找到自己想看的书,6000多册的图书是酒店从世界各 地精选和收集而来,所以价格不菲。这样规模的图书馆在杭州各大酒店中也是非常罕见的。

目前酒店年夜饭的预订量已经达到了五成。


年夜饭价格:

金玉满堂年夜饭 1888元/桌(六人桌)

合家欢乐年夜饭 3888元/桌(十人桌)

索菲特西湖大酒店

杭帮菜系团圆饭

杭州索菲特西湖大酒店涌金阁中餐厅以制作地道 杭帮菜而著称,餐厅拥有6个各具特色,以西湖景点命名的包厢,每个包厢的装饰都独具匠心地与景点美景遥相呼应;中国美术学院专家为酒店奢华升级而设计的艺 术品“醉红妆”系列,充分营造出餐厅空间独特的中式韵味,让你和亲人们在典雅的氛围中尽情享受团圆之情。

同时酒店还推出了一系列优惠活动,如果预订阖 家欢乐宴、吉祥如意宴及恭喜发财宴,可享受每桌赠送红酒一瓶、热饮2扎、啤酒畅饮、新春果盘1份、下午茶劵2张、自助餐劵2张及小朋友精美礼物一份,如果 预订花开富贵宴,可享受每位客人送热饮1杯、新春果盘1份和小朋友精美礼物一份,在1月20日前预订并预付定金的客人,可以享受免15%的服务费。

在这个辞旧迎新的时刻,酒店拥有20年以上的杭帮菜大厨和他的团队为大家的新春团聚准备了饕餮团圆美味,多款套餐可供选择。


年夜饭价格:

花开富贵宴 500元+15%服务费/人

阖家欢乐宴 5888元+15%服务费/桌(十人桌)

吉祥如意宴6888元+15%服务费/桌(十人桌)

恭喜发财宴9888元+15%服务费/桌(十四人桌)

世外桃园皇冠假日酒店

天鹅湖畔的年夜饭



吃年夜饭,除了餐桌上的“角色”,宴席环境的选择也很重要。杭州世外桃源皇冠假日酒店坐落在萧山湘湖湖畔,拥有绝佳的山水景致,环抱着碧波荡漾的天鹅湖,在这里与家人享用一顿宁静优雅的年夜饭,感觉也是极好的。

酒店在食材选用上也追求纯天然,例如火腿蒸野鸭、土猪脚酥炖外塘甲鱼的野鸭和土猪都是野生,保证客人每一口都能品尝到新鲜野味。阿拉斯加帝王蟹的原料在烹饪前全程保鲜处理。

酒店还有装修考究、布局精心的客房,一家人在这暖和的房间里看春节晚会或是打牌玩耍,与家人“守”在一起,年味在此继续“闹”起来;第二天,你还可以带着家人,到杭州极地海洋公园走一走,与海洋生物来一次亲密接触,合家欢的活动,在这里让你尽情畅游。

春节期间,酒店所在的湘湖景区还会有丰富的春节传统表演娱乐节目,除了与家人一起享用年夜饭外,还可逛逛周边、喂喂天鹅、欣赏传统的春节活动,到酒店附近的寺庙为家人烧香祈福,感受浓浓的年味。

目前酒店包厢还剩两个,大厅散桌还剩五桌。


年夜饭价格:

合家团圆宴

1988元+15%服务费/桌(十人桌)

吉祥如意宴

3888元+15%服务费/桌(十人桌)

五福临门宴

4888元+15%服务费/桌(十人桌)

千禧度假酒店

品品港式盆菜

从冬至起至元宵节,杭州千禧度假酒店拾溪餐厅的厨师团队精选鳐柱、海参、花胶、蚝等十几种上等食材,经过焖、卤、煎、炸、烧、煮后,调制入味,精心炮制浓浓港式风味的传统盆菜,让你一同品味经典年味盛宴。

盆菜在寒冷的冬天里吃起来十分暖胃,盆菜中的所有原料,除了新鲜外,还讲究冬季的食补,无论是海参、花胶还是鳐柱,老人和小孩在这个季节吃十分合适,食材的丰富性可以让全家人有非常多的选择,你总能找到自己钟意的食材。

屋外是九溪的清丽山林,屋内与亲朋围炉而坐,煮酒品茗,再有这一盆馥郁鲜美的菜,称得上是冬日里的赏心乐事一件。

同时,拾溪餐厅推出“禧聚一堂”新春年夜饭套餐,精选烧腊、捞起等经典港味,让你在山林美景伴随之下感受别样年味。

目前酒店年夜饭预订达到了五成,随着时间的推移,包厢余位也将变得紧张。


年夜饭价格:

“禧聚一堂”新春年夜饭套餐

2588元+15%服务费/桌(十人桌)

3588元+15%服务费/桌(十人桌)

5288元+15%服务费/桌(十人桌)

盆菜价格:

888元+15%服务费(四至六人份)

1488+15%服务费(八至十人份)

温德姆至尊豪廷大酒店

品尝现摘时蔬的美味

在杭州温德姆至尊豪廷大酒店的十楼印湖轩中餐厅外,有个将近一亩的菜园子,这里所有的蔬菜都不施农药与化肥,餐厅大部分的时蔬都来自酒店的菜园子,入口时还能尝到时蔬的那股新鲜劲。

除了能品尝到现摘时蔬外,今年酒店精选了中国 传统的春节食材,制作了一道道营养丰富的美味佳肴。比如柔嫩的烤乳猪,烤乳猪吃的就是表皮的那股香脆的口感,再蘸上酒店特质的酱料,那一份入口即化的口感 可以让所有人忍俊不禁,还有滋补的花旗参炖临安乌骨土鸡,这道可谓是非常应季的养生菜。

如果来豪廷西餐厅共享欢乐除夕夜,与家人朋友一起分享热腾美味的自助晚餐,也能感受到浓浓的暖意。

目前酒店中餐厅的包厢已经订满,如果客人仍有预订需求的话,可以打给酒店进行电话咨询,豪廷西餐厅目前已经有一半的预订量。


年夜饭价格:

印湖轩中餐厅488元+15%服务费/人

豪廷西餐厅328元+15%服务费/人

钱江尊蓝豪华精选酒店

在钱江江畔共享合家团圆

走进杭州钱江尊蓝豪华精选酒店,无论是灯饰还 是大厅顶上的装饰,甚至是每个客房里,都有蓝色元素穿插其间。在酒店的澜亭中餐厅,可以饱览壮观的钱塘江风光,到了夜晚,钱塘江周边的建筑都亮起了夜灯, 此时的江景更令人赏心悦目,在餐厅中边与家人用餐,边欣赏窗外的美景,令人备感幸福。

今年酒店还特别定制了年夜菜肴:十全十美怀旧 南锅,这里面的食材选用鸡爪、猪蹄、排骨等精心熬制七八个小时的高汤垫底,加入本帮肉皮、阿拉斯加雪蟹脚,自制包头鱼元、基围虾,自制手工蛋饺等十样食 材,各具特色。双冬红焖湖羊选用冬季的食材精灵——马蹄和冬笋,同样的香脆可口却是不同的滋味。清甜爽脆的马蹄和清远鲜香的冬笋配上嫩滑诱人的花菇作为红 焖上等湖羊肉的配菜简直妙不可言。

目前酒店包厢还有三个,大厅还有两个六人桌。


年夜饭价格:

新年套餐 7188元+15%服务费/桌(八人桌)

新年套餐 9188元+15%服务费/桌(十人桌)

新年套餐 11888元+15%服务费/桌(十二人桌)

龙井雷迪森庄园

情调清幽的合家欢



杭州龙井雷迪森庄园位于龙井山的大茶园内,依山傍水,环境幽静,和全家人一起来这里,不仅能享受静谧的家庭时光,因为毗邻西湖和灵隐寺、雷峰塔、满陇桂雨等著名景点,因此结束餐后全家人还可以一起去这些地方逛逛。

为了让大家能够感受到春节的气氛,酒店不仅将红灯笼高高地挂起来,而且一楼CHA餐厅入口处的大鼓让宾客感受到“鼓鼓生威,财神到”的热闹,还有正月初一至初六大堂的春节活动,为来宾带来浓浓的中国传统春节气氛。

今年酒店精心准备了三款新春纳福套餐,这三款套餐适合三位、四至五位和六至七位的小团体用餐。

同时酒店还在过年期间推出特别包价,客人入住客房可享受酒店车辆送至灵隐寺的服务,每间房额外获赠面值200元的酒店餐饮通用券一张以及免费赠送价值98元的滋养手部护理等好礼。


年夜饭价格:

588元起/桌

和达希尔顿逸林酒店

春笋海蟹全家福



今年杭州和达希尔顿逸林酒店主打养生套餐,和园中餐厅精雕细琢,推出全家春笋海蟹福,饱含春的气息又带有浓浓的年味。

海蟹富含多种微量元素与优质蛋白质,对身体具有极好的滋补作用。在鲜美的肉蟹汤汁中放入手打肉丸,经过浓汤浸煮,肉丸柔软嫩滑,入口即化。配上时令春笋、黑木耳、手包蛋饺等原料汇集后的汤汁鲜美至极,成为年夜饭家人团聚的时令海珍大菜。

冬季自古以来就是滋补的最佳时节,年夜饭桌上 必然少不了滋补硬菜。酒店餐厅推出了滋补圣品——芦花鸡炖大连鲍。芦花鸡具有药膳保健功效,具有滋阴壮阳、健脾活胃、延年益寿之功效。经过餐厅大厨的独家 秘方烹制而成,汤汁浓厚鲜香,鸡肉细腻有弹性,一道冬季暖心滋补大菜跃然桌上,一定会让你回味无穷。

目前酒店还有三到四个剩余包厢,还有一些正在谈的包厢,所以余位非常紧俏。


年夜饭价格:

全家春笋海蟹福458元+15%服务费/人(十人桌)

芦花鸡炖大连鲍358元+15%服务费/人(十人桌)

国大雷迪森广场酒店

中式传统团圆饭

在武林广场的杭州国大雷迪森广场酒店,一直是年夜饭预订的热门酒店。目前夏宫的年夜饭只剩下三桌,想要预订的朋友需要抓紧时间。

今年的夏宫中餐厅准备了四款春节套餐,酒店大厨不仅准备了富豪炖红参、铁皮枫斗炖老鸭、上汤焗龙虾等精致的中式菜肴和冬季养生汤,也精心装扮了餐厅,让人们能感受浓浓的温馨气氛,届时酒店还将邀请乐手现场表演,让你在聆听幽雅的古乐器的同时,一品这上等菜肴。


年夜饭价格:

398元+15%服务费/桌(四至七人桌)

598元+15%服务费/桌(四至七人桌)

3980元+15%服务费/桌(八至十人桌)

5980元+15%服务费/桌(八至十人桌)

黄龙饭店

迎春贺新宴顶级主厨坐镇



黄龙饭店龙吟阁在菜式上坚持用正统的本土的材料及烹调手法,开启富有创意的杭帮菜肴以及粤菜料理。以梁子庚先生为顾问,顶级的行政主厨团队,力求以丰富技艺及创意打造出色味双绝的精致美味。

今年迎春贺新宴走起了传统的中华美食路线,潮州烧腊卤水拼盘、如意八宝菜、金耳松茸海参汤……光听这些菜名就已经闻到了浓浓的年味,象征团圆的八宝饭自然也是少不了的传统美食,西式餐点——芝士伊面 浓汤澳洲龙虾、黄焖浓汤澳洲龙虾的加盟也为这个年味十足的晚宴增添了几分洋味。

目前黄龙饭店的年夜饭还在接受预订中。


年夜饭价格:

迎春贺新宴

888元/桌+15%服务费起(十人桌)

588元/桌+15%服务费起(十人桌)

凯悦酒店

享受亚洲五十佳餐厅的美味

去年第三次入选亚洲五十佳餐厅的杭州凯悦酒店,让不少杭城的美食爱好者为之振奋,因此今年湖滨28中餐厅推出的年味套餐着实令人期待。

今年酒店推出了几款年味套餐,包厢的套餐涵盖 了湖滨28的经典菜式,像金牌扣肉、雪域羊排、江南富贵鸡、红烧牛肋骨等,也有寓意富贵吉祥的团圆菜肴,比如全家福海鲜炖盅、广式蒸东星斑、帝王蟹等。大 厅用餐的客人也是按照人均888每位的价格配比了温馨豪华的“一年中最重要的一餐”。

目前酒店的包厢大部分已经预订完毕,还有小部分的大厅散桌接受预订。


年夜饭价格:

包厢套餐

8888元至18888元不等+15%服务费/桌(十人桌)

大厅散桌

888元+15%服务费/人